Denominação de origem: Vinho de mesa
Variedade: Estaladiña ou Pan y Carne
Colheita: 2021
Vinha:Vinha localizada em El Bierzo. A parcela de Estaladiña está localizado em Cacabelos a 540 metros de altitude. A idade da vinha é de 25 anos.
Solo:Argila com pedregulho.
Elaboração:Após uma colheita manual, as uvas são selecionadas e parte dela esmagada sem desengaçar. A fermentação e o envelhecimento são feitos em Ovo de cimento durante 10 meses. O engarrafamento é feito após leve clarificação.
Estaladiña 2021
SKU : 0039
38,00 €Prix